- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.35 г
- білки
- 10 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Намазка з редиски — це проста овочева закуска з кількох інгредієнтів. Вона стала хітом соцмереж. Той, хто вже куштував цю намазку на хліб, стверджує, що вона нагадує… сало! Хоча його у складі намазки немає. Скуштуймо?
Чим цікавий цей рецепт намазки з редиски
Намазка з редиски — це швидкий спосіб приготувати ситну закуску, яка нагадує смак сала. Як мінімум, її варто приготувати задля експерименту (але SHUBA стверджує, що це ще й смачно).
В основі — свіжа редиска, м’яке масло та часник. Така страва добре підходить для швидкої перекуски.
- редиску потрібно натерти;
- масло повинно бути кімнатної температури — інакше намазка не буде однорідною;
- часник регулюйте до свого смаку — один зубчик дає легку гостроту;
- якщо плануєш подати на грінках, підсуши хліб заздалегідь;
- зберігай готову суміш у холодильнику не більше 2 днів.
Відео, як готувати намазку з редиски
Поглянь, як цю трендову намазку готує блогерка Ілона Шевчук, авторка блогу thefoodhub.by_ilona.
Рецепт намазки з редиски та вершкового масла
Інгредієнти 6
Редиску помий, видали хвостики й натри на дрібній тертці. Часник дрібно наріж або пропусти через прес.
Після натирання редиску злегка відіжми — зайвий сік зробить намазку водянистою.
У невеликій мисці з’єднай редиску, м’яке масло, часник, сіль та перець. Перемішай до однорідності.
Подавай намазку з редиски на підсушених скибках хліба або з хрусткими хлібцями.
Якщо тобі сподобався цей рецепт намазки з редиски, радимо ще й такі рецепти з редискою:
