Від читачів
Кубано сендвіч
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Швидко, смачно та ситно
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/4
Беремо булочку, м’ясо, 5 слайсів маринованого огірка, 3 шматочки шинки, тертий сир, гірчицю, сирний соус. За бажанням — халапеньйо.
Крок 2/4
Булочку для бургера або щось схоже (на власний смак) розрізаємо навпіл, нижню частину змащуємо гірчицею та викладаємо м‘ясо, шинку, огірки, перець. М‘ясо — беріть яке любите: яловичину, свинину тощо. Якщо немає натхнення — просто замініть на якісну тушонку.
Крок 3/4
Верхній шар — мастимо сирним соусом і твердим тертим сиром (ми радимо чедер). Сирний соус можна замінити на плавлений сир.
Крок 4/4
На суху пательню викладаємо сформовані бургери, вмикаємо маленький вогонь і притискаємо зверху пресом. У домашніх умовах це може бути каструля, наповнена водою. Смажимо з обох сторін по 7-10 хв.