- 1
- порція
- 20 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 52 г
- білки
- 28 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
І ще одна швидка й лінива страва з лаваша. Аліса Гінсбург пропонує начинити лаваш смаженим фаршем, овочами (помідорами чері) й твердим сиром. Рецепт на одну порцію.
Про приготування швидкої страви
Починаємо з обсмажування м’ясного фаршу до готовності, 10-15 хв. Спеції бери до смаку. Звичайно, можна зробити лаваш з курячим фаршем. Тоді порадимо додати трохи томатної пасти для соковитості.
Авторка рецепта бере сир маасдам, але підійде будь-який твердий сир.
Рецепт лаваша з м’ясом, овочами й сиром
Інгредієнти 7
Фарш тушкуй 15-20 хвилин.
Виклади фарш на лаваш, помідори і зелену цибулю наріж та виклади зверху. Сир натри на дрібній тертці, додай сіль і перець.
Лаваш загорни так, щоб начинка не висипалася.
Лаваш підсуши на сухій сковороді по 3 хвилини з обох боків, щоб сир розтанув.
Страву краще їсти зразу, доки сир апетитно тягнеться. А щоб нагодувати сім’ю, зроби лаваш з фаршем у яйці у вигляді трикутничків. Смачних простих страв!