Найсмачніше желе — рецепт з молочним і вишневим смаками
- Автор
- Оксана Семенчук
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 7 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Якщо говорити про найпростіші десерти без випікання, то насамперед це желе. Оксана Семенчук пропонує подвійне желе — молочне та зі смаком вишні. Для вишневого потрібен один пакетик готового порошку.
Про рецепт желе
Коли в складі желе є молочний шар, то це подвійне задоволення. До слова, вже розповідали, як зробити желе з кефіру з ягодами. Тепер дізнаємося, як молочне желе поєднається з вишневим.
Для вишневого потрібен один пакетик покупного порошку, який розведемо в гарячій воді.
Готуємо найсмачніше желе з молочним і вишневим шарами
Інгредієнти 7
До сметани додай цукор, ванільний цукор, перемішай.
Желатин залий холодним молоком (50 мл від загальної кількості) на 5 хв для набухання.
Як набухне желатин, разом із молоком помісти у мікрохвильовку на 30-40 сек., щоб розпустити желатин.
Додай все до сметани із цукром, розмішай та розлий по склянках. Постав застигати, щоб схопилося, до холодильника приблизно на 20 хв і займися вишневим желе.
Желе висип з пачки, додай гарячу воду 300 мл і добре розмішай, щоб не залишилось желатину на стінках посуду. Остуди.
Рівномірно розлий по склянках та постав у холодильник до застигання.
За 2-3 години насолоджуйся смачним десертом.
Можеш експериментувати з ягідними смаками, поєднуючи їх з молочним. Ну, а швидше готується економне желе з компоту. Смачного!
10 рецептів без випікання з розмороженими ягодами
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мікрохвильова піч — як вона працює