top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Компотне желе
Фото: Depositphotos

Желе з компоту — економні та прості ласощі

Автор
Компотне желе
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
378
ккал
5 г
білки
0.98 г
жири
92 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що може бути простішим, ніж приготувати желе з компоту? Мінімум клопоту — і ніжні ласощі готові!

Компотні желе — це економно, смачно і дуже просто. За нашим рецептом вам знадобляться алича, кабачки, цукор, вода, желатин і лимонна кислота.

Спробуйте також: Яблучне желе — легкий фруктовий десерт

Одним з основних інгредієнтів є желатин (іноді використовується агар-агар). Він може бути різних видів, але найчастіше в домашніх умовах використовують розсипчастий. Не відходьте від інструкції на упаковці, щоб у вас все вийшло ідеально!

Якщо ви слідкуєте за своєю формою, то можете зменшити кількість цукру у цьому желе з компоту і натомість додати запашний мед, стевію чи інші солодкі замінники.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Аличу і кабачки помийте. Аличу очистіть від хвостиків, кабачки наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/5

Замочіть желатин у 100 мл холодної води на 15 хвилин.

Крок 3/5

У каструлі закип’ятіть 2 л води, всипте аличу, шматочки кабачків, цукор і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння і варіть 7-8 хвилин.

Крок 4/5

Желатин розпустіть на водяній бані та, інтенсивно мішаючи, введіть у компот. У форму з бортиками викладіть аличу і кабачки, залийте желатиновою масою.

Крок 5/5

Дайте охолонути за кімнатної температури і помістіть в холодильник на кілька годин. Потім наріжте порційними шматками і подавайте охолодженим.

Вам напевно також сподобається малинове желе з шоколадним мусом — простий і смачний десерт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно