- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 26 г
- жири
- 83 г
- вуглеводи
У нас є щонайменше десяток перевірених рецептів вівсяного печива, але в аерогрилі його донедавна не пекли. І дарма! Печиво виходить помірно розсипчастим з приємною текстурою всередині. Використовуємо різані (дрібні) пластівці, а не тривалого приготування.
Особливості рецепта вівсяного печива в аерогрилі
Спочатку обсмажуємо вівсяні пластівці, робимо це на сухій сковороді. Так вони краще відчуватимуться в печиві.
Печиво буде з додатками, твоїми улюбленими горіхами. Нам подобається також вівсяне печиво з горіхами та шоколадом, а ще вівсяне печиво з медом, горіхами та родзинками.
Перед випіканням дізнайся, як зробити вівсяне печиво вдвічі смачніше. Це важливі лайфхаки.
Рецепт вівсяного печива в аерогрилі на 15-17 штук
Інгредієнти 7
Горіхи подрібни.
У миску вбий яйця, м’яке вершкове масло та цукор. Перемішай вінчиком до однорідності.
Розігрій сковороду та обсмаж пластівці до золотистого кольору.
Додай пластівці до яєчно-масляної суміші. Перемішай лопаткою.
Тоді додай горіхи, борошно та розпушувач, заміси липке тісто. Накрий його плівкою і постав у холодильник на 40-60 хв. Після того тісто стане не липким і слухняним.
З тіста сформуй однакові кульки.
У пласку тарілку насип борошно і припили низ кожного печива.
Потім виклади заготовки в аерогриль і вистав температуру 180°С. Випікай 15 хвилин.
Наступного разу, в аерогрилі або духовці, приготуй ароматне вівсяне печиво з горіхами та апельсином, смачного чаю!