Рогалики із сиром і шинкою — лінивий рецепт
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 45 хв
- готування
- 3 хв
- підготовки
ккал
- 37 г
- білки
- 59 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як додати начинку, змастимо тісто кетчупом.
Що варто знати про рогалики з сиром і шинкою
Отже, всередині лінивих рогаликів буде тонко нарізана шинка або варена ковбаса. Краще попросити нарізати її в супермаркеті. М’які сири, типу моцарели, не підійдуть. Є ризик, що розплавлений сир витікатиме під час випікання.
Тісто змащуємо кетчупом, але це може бути інший соус на основі томатної пасти.
Ти можеш змінити начинку і зробити листкові рогалики із сиром і зеленню.
Як приготувати рогалики із сиром і шинкою з листкового тіста
Інгредієнти 6
Шинку наріж тонкими скибками.
Сир натри.
Прямокутник тіста трохи розкачай по всьому периметру завтовшки 3-5 мм.
Духовку постав грітися до 190°С, режим верх-низ. Деко застели пергаментом.
Щедро змасти тісто кетчупом. Посип сиром і виклади шинку.
Гострим ножем наріж тісто довгими трикутниками: роби ножем з низу гострий кут і розширюй трикутник вгорі.
Кожен обережно скрути із широкого краю до кута. Викладай рогалики на деко.
Збий яйце, змасти рогалики і посип кунжутом.
Випікай 20-25 хв.
Недавно розповідали, як спекти рогалики з листкового тіста з м'ясом (фаршем). Це чудовий перекус на роботу і в дорогу, смачного!
Різні рецепти солодких рогаликів
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий