- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 17 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Ми любимо прості бюджетні рогалики, тим паче коли це лінивий рецепт. Листкові рогалики печемо з начинкою, для якої візьмемо кисломолочний сир і трохи зеленої цибулі або кропу на вибір.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про листкові рогалики із сиром і зеленню
Усі рецепти з листкового тіста починаються з розморожування заготовки. Квадрат листкового дріжджового тіста рівномірно розкачай. Потім наріж його на менші квадрати і, зрештою, на трикутні сегменти.
Начинку можеш збагатити. Нам подобаються рогалики із сиром, горіхами і часником.
Як спекти листкові рогалики із сиром і зеленню за лінивим рецептом
Інгредієнти 5
Дріжджове листкове тісто розморозь і злегка розкачай в одному напрямку.
Розділи квадрат тіста навхрест, а потім кожен маленький квадратик розріж на трикутники.
У мисці поєднай сир і нарізану зелену цибулю. Посоли до смаку, ретельно перемішай.
Порада: замість цибулі можна взяти кріп.
Окремо збий одне яйце. Половину збитого яйця налий у начинку та перемішай.
Половину збитого яйця залишаємо для змащування рогаликів.
Духовку розігрій до 180°С. Деко застели пергаментом.
На край кожного трикутника поклади по 1 ч. л. начинки, згорни рогалик від широкого краю.
Викладай заготовки на деко і змащуй збитим яйцем.
Випікай до рум’яності 25-30 хв.
- Подавай рогалики теплими або охолодженими. Краще зберігати їх у контейнері з кришкою.
Якщо потрібна солодка випічка, то порадимо класичні домашні рогалики з повидлом, смачного!
10 рецептів різних рогаликів
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
