Капуста для голубців — як приготувати в мікрохвильовці
- Автор
- Ірина Маслова
Опубліковано:
06.05.2026
Легкий!
- 5
- порцій
- 20 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
72
ккал
ккал
- 4 г
- білки
- 0.45 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Спосіб приготування капустяного листя для голубців з різними начинками, що спрощує життя. Не потрібно кип’ятити воду у великій каструлі й варити качан. Капуста для голубців готується в мікрохвильовці за 15 хвилин.
Чому радимо цей спосіб і декілька порад
- У такий спосіб можна готувати не тільки стару капусту. Він підійде і для голубців з молодої капусти.
- Бери пружний і твердий качан.
- Для швидшого приготування покладемо капусту в пакет або загорнемо в харчову плівку.
Як приготувати капусту для голубців у мікрохвильовці
1/2. Підготуй капусту
Якщо капуста старого врожаю, зірви верхнє листя. Качан можна не вирізати.
Листя з молодої капусти можна не зривати.
2/2. Відправ капусту в мікрохвильовку
Капусту загорни в пакет або харчову плівку, поклади в мікрохвильову піч.
Готуй 15 хв за 800 Вт.
Увага: що більше качан, то збільшується час готування.
М’яку капусту помісти під холодну воду і дай трохи охолонути. Потім обріж листя і можеш готувати голубці.
Так можна підготувати капусту для маринованих голубців з корейською морквою. Це смачно!
Рецепти лінивих голубців
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мікрохвильова піч — як вона працює