Запіканка «Ліниві голубці» — оригінальна та швидка інтерпретація класичної страви

Інгредієнти для запіканки

Спочатку треба зварити рис. Тим часом тонко нашаткуйте капусту і приваріть її 5-7 хвилин у підсоленій воді. Потім злийте воду і поєднайте з рисом і фаршем.

Щодо фаршу, то у нас він курячий. Автори рецепта пропонують приготувати його самостійно. Для швидкості беріть свій улюблений фарш, або навіть зробіть пісний обід — замість м’яса візьміть обсмажені печериці.

З готової капустяно-м’ясної суміші сформуємо невеличкі котлетки і викладемо в один шар у форму для запікання. Зверху все поллємо соусом з томатної пасти і вершків. Замість вершків може бути сметана. Такий вигляд має готова запіканка:

А це список необхідних продуктів:

Неймовірна смакота: ліниві голубці під плавленим сирком

Також можна приготувати страву інакше: в змащену олією форми викласти шар звареної капусти, потім — рис, фарш і полити соусом.

Рецепт запіканки «Ліниві голубці»

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді спробуйте ліниві голубці з курячим філе.

А якщо любите ліниві страви, то ці рецепти вам сподобаються:

• курка з картоплею в духовці;
• шарлотка з капустою;
• хачапурі з лаваша.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

• Фольга — секрети використання, яких ви могли не знати