Замість рису: з якими крупами готують голубці, тюфтельки і плов

Тюфтелі
Фото: Depositphotos

Рис — суперуніверсальний продукт, з яким можна приготувати чимало смачного. Але і його можна замінити на дуже несподівані смачні альтернативи. Закликаємо до експериментів, про які ви точно не пошкодуєте.

Є страви, які, здавалося б, просто вимагають використання рису. Насамперед це плов. Але навіть його можна приготувати з іншими крупами, наприклад, булгуром чи амарантом.

Далі голубці, класичні та різні варіації лінивих. Тут замість рису можна взяти навіть нашу улюблену гречку. Це ж саме можна робити з маленькими м’ясними й не тільки тюфтельками.

Одне слово, незамінних інгредієнтів не існує! І часто така заміна приємно урізноманітнює меню.

Отож, перед вами добірка рецептів для розширення смачних горизонтів на вашій кухні та знайомства з дуже оригінальними стравами, які надовго запам’ятовуються.

На перше пропонуємо перевірений десятиріччями розсольник. Зібрали наші найкращі рецепти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.