Запікаємо вечерю під сирною шапкою: 5 смачних рецептів для духовки

Запіканка під сиром
Фото: Freepik

М’ясо по-французьки на новий лад, його родичка риба по-французьки, свинячі відбивні під сирно-грибною шапкою та інші ідеї, які завоюють ваш шлунок.

Тягучу, золотаву, кремову — таку ніжну скоринку забезпечує нам твердий сир після запікання. Загалом цей продукт відкриває нам масу можливостей на кухні (подумайте, наприклад, про страви із сиром та лавашем).

Ці рецепти сміливо використовуйте на обід або вечерю. Процесів небагато: викласти складові шарами або попередньо трохи обсмажити й посипати тертим сиром.

У нас будуть легкі страви з овочів та ситніші, де присутній м’ясний інгредієнт. Уважно стежте за приготуванням, нам потрібна щільна сирна шапка, вона має схопитися й не підгоріти.

Читайте також

Звертаємо вашу увагу, що сир комбінується не тільки з м’ясом та овочами, його можна додавати й до рибних страв, наприклад, поєднувати з корисним минтаєм.

Смачна вечеря під сирною шапковю

М'ясо по-французьки
Фото: Depositphotos

М’ясо по-французьки на новий лад

З якою б критикою не ставилися до цієї страви професіонали, ми будемо готувати її завжди. Класичне м’ясо під шапкою із сиру та цибулі перетвориться на справді щось французьке, так нам пообіцяла кулінарка Вікторія Попін.

Переглянути
Рибна запіканка по-французьки
Фото: Depositphotos

Риба по-французьки під сирною шапкою

Пікантна рибна запіканка з картоплею, овочево-вершковим соусом і сиром. Для страви підходить будь-яка біла риба, яка вам подобається.

Переглянути
Ліниві бургери
Фото: Depositphotos

Ліниві бургери під шапкою із сиру

Поекспериментуйте з начинками, додаючи готове м’ясо, шинку, ковбасу, багато твердого сиру та інші смачні доповнення

Переглянути
Свинячі відбивні під сиром
Фото: Depositphotos

Свинячі відбивні під сирно-грибною шапкою

Перед запіканням м’ясо швидко обсмажується, а потім запікається під нарізаними печерицями й тертим сиром.

Переглянути
Капустяна запіканка
Фото: Depositphotos

Легка капустяна запіканка із сиром у духовці — дуже простий рецепт

Ця запіканка схожа на пиріг з капустою. Її можна готувати як у формі, так і просто на деку. Гарячий соковитий овочевий корж — смачна ідея для основної страви або гарніру до м’яса чи риби.

Переглянути

Не проґавте наші нові солодкі запіканки на десерт — вони дуже смачні.

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно