Десерт «Кавове зерно» зі смаком тирамісу
- Автор
- ВАЛЕРІЯ СИДОРЕНКО
- 5
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 13 г
- жири
- 32 г
- вуглеводи
Десерт повторює рецепт класичного тирамісу. Валерія Сидоренко пропонує порційний десерт «Кавове зерно» у вигляді тістечок. Потрібні савоярді, маскарпоне та розчинна кава.
Що треба знати про десерт «Кавове зерно»
Дуже радимо цей симпатичний десерт без випікання, який можна формувати у невеликих формочках, наприклад, для кексів. Можеш збільшувати кількість продуктів, якщо потрібно більше порцій.
Формується «Кавове зерно» дуже просто, у вигляді тістечок. Втім, як і всі рецепти тирамісу. Це один з десертів з маскарпоне, але можна спробувати приготувати і з крем-сиром.
Рецепт десерту «Кавове зерно» зі смаком тирамісу на 5 порцій
Інгредієнти 7
Савоярді подрібни блендером до стану крихти.
Міксером змішай до густого крему вершки, маскарпоне, пудру та суху каву. Влий кавовий напій (1 неповна ч. л. розчинної кави + вода), добре перемішай крем та висип туди крихту савоярді.
Формуй тістечка у вигляді кавових зерен, зроби насічку посередині, імітуючи зернятко кави.
Присип зверху какао.
Наступного разу радимо зробити десерт «Кавова насолода» з 3 інгредієнтів. Він має консистенцію мусу, смачного!
Прості десерти без випікання від шеф-кухарів
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер