Салат «Колібрі» з копченою куркою, консервованою кукурудзою і авокадо
- Автор
- Ірина Маслова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 3
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 18 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Один із збалансованих салатів з копченою куркою. Нам потрібно одне зріле авокадо, трохи консервованої кукурудзи і чері. Салат «Колібрі» готуємо без сметани і майонезу.
Що варто знати про салат «Колібрі»
Маємо чимало популярних подібних рецептів. Але салат «Білосніжка» з копченою куркою або салат з морквою по-корейськи і копченою куркою заправляються майонезом.
«Колібрі» легкий в усіх сенсах, його можна готувати на вечерю. Рецепт на дві-три порції. Їсти його краще зразу, інакше авокадо почорніє.
Замість чері візьми 1-2 стиглих звичайних помідорів і наріж кубиками.
Рецепт салату «Колібрі» з копченою куркою, консервованою кукурудзою і авокадо
Інгредієнти 9
Шпинат помий, обсуши.
Чері або звичайні помідори помий.
Авокадо почисть.
Потрібну кількість кукурудзи відсип на друшляк.
Для заправки змішай оливкову олію з лимонним соком до однорідної емульсії.
У салатник поклади шпинат (можна його порізати).
Чері розріж на 4 частини, додай у салатник.
Авокадо і курку наріж кубиками, додай у салат. Посоли, поперчи до смаку.
Додай кукурудзу, полий заправкою і обережно перемішай. Подавай одразу ж.
І ще один популярний рецепт, це селянський салат з копченою куркою, він заправляється сметаною. Смачного!