- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простий рецепт тертого пирога від Лілії Цвіт (відео)
- Автор
-
Якщо любите салати з куркою, то цей рецепт саме для вас! Нам потрібна копчена куряча грудинка, декілька варених картоплин, плавлений сирок і яйця. Звичні інгредієнти, поєднані в правильній послідовності, перетворюються на дуже ніжний салат «Білосніжка». Його не соромно поставити й на святковий стіл.
Курячі салати — це легка та водночас ситна страва. Частіше використовуємо для них варене куряче філе або м’ясо стегон. Авторка «Білосніжки» на каналі Смаколики Юлі пропонує приготувати його з копченою грудинкою.
Курятину наріжемо маленькими кубиками. Грубі частини філе потрібно відрізати, вони погано жуються й можуть зіпсувати враження від салату.
«Білосніжка» формується шарами, кожен із них змащується майонезом. Майонез можна зробити вдома або замінити його корисними соусами.
Також потрібна зелена цибуля, але її можна смачно доповнити свіжим кропом.
А якщо ви готуєтеся до урочистої події, то знайомтеся із «Святковим» салатом. Для нього теж потрібна копчена курка.
Картоплю відварити в кожушках, почистити й натерти дрібно.
Яйця відварити круто, почистити. Окремо натерти білки та жовтки.
Плавлені сирки натерти.
Курячу грудинку нарізати кубиком.
Зелену цибулю нарізати.
Терту картоплю посолити до смаку та викласти у форму рівним шаром. Змастити майонезом.
Другий шар — курка та майонез.
Третій шар — тертий жовток і майонез.
Четвертий шар — зелена цибуля і майонез.
П’ятий шар — тертий плавлений сирок, майонез і яєчний білок.
Посолити на бажання, накрити плівкою і поставити в холодильник для просочення.
Смачного! Упевнені, «Білосніжка» вам дуже сподобається, а ще спробуйте приготувати салат з копченою куркою та морквою по-корейськи, це класне поєднання.
А це наші нові та дуже популярні салати, які можна готувати щодня або на свята:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги