Салат «Ситий животик» з копченим курячим філе та грибами

Салат «Ситий животик» з копченим курячим філе та грибами
Фото: SHUBA
Легкий!
5
порцій
35 хв
готування
10 хв
підготовки
333
ккал
22 г
білки
19 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

І справді, з таким салатом голодним не будеш! «Ситий животик» з копченим курячим філе, грибами та консервованою квасолею заправляється майонезом, а для хрумкоту візьмемо мариновані огірки. Якщо любиш салати з куркою, то цей тобі сподобається.

Чи можна готувати з вареного курячого філе?

Так, але смак буде трохи іншим. Якщо копченої курки немає, тоді філе краще запекти зі спеціями. Це класний салат-новинка до свят, який передбачає саме копчене м’ясо. Воно краще гармонує з консервованою квасолею.

Що потрібно для «Ситого животика»

Інгредієнти 11

Основні:

Ніколи не набридає: салат «Улюбленець» з куркою і плавленими сирками

Замість квасолі можна взяти консервований горошок або не смажити печериці, а взяти мариновані гриби, це також непогане поєднання. Рецепт побачили у української кулінарки Ольги Матвей.

Як приготувати салат «Ситий животик» з копченим курячим філе та грибами

Обсмаж печериці, моркву та цибулю

Гриби наріж середнім кубиком. Моркву натри, цибулю наріж півкільцями.

Смаж гриби на сухій сковороді до випаровування рідини. Потім додай 1 ст. л. олії, посоли і поперчи, смаж декілька хвилин.

Переклади гриби на тарілку, олію залиш.

На цій олії обсмаж моркву з цибулею, посоли і поперчи. Смаж до легкої золотавості цибулі.

Вимкни вогонь, нехай овочі охолонуть.

Починай збирати салат

Гриби поклади у глибоку миску.

Промий консервовану квасолю, злий зайву рідину і додай до грибів.

Поєднай огірки із часником

Огірки наріж середнім кубиком і поєднай їх з подрібненим часником.

Поклади до квасолі з грибами.

Приготуй салат

Копчену грудку наріж кубиком і додай у миску із салатом.

Додай смажені цибулю та моркву, перемішай.

Заправ салат майонезом, знову перемішай і доведи до смаку сіллю та перцем.

Прикрась «Ситий животик» нарізаною зеленою цибулею і подавай.

Не пропусти також і «Білосніжку», дуже ніжний салат з копченим курячим філе. Смачного!

А для цих рецептів потрібне варене куряче філе, хоча й з копченим буде чудово. Знайомся з ними і обов’язково приготуй:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.