Салат з куркою і морквою по-корейськи — смачна знахідка на Новий рік (відео)

Салат з куркою та апельсинами
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
377
ккал
21 г
білки
22 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Новорічні салати з куркою дуже популярні! По-перше, це смачно, по-друге, це м’ясо поєднується практично з усім. А якщо додати нарізаний кубиком апельсин? Трохи несподівано, правда? Але цитрусові — головна родзинка цього оригінального, ні на що не схожого салату з куркою, морквою по-корейськи та апельсинами.

Почнемо з деяких деталей приготування. У салаті буде морква по-корейськи. Її можна приготувати самотужки, а якщо ні, то скуштуйте куплену на смак. Нам не потрібна вкрай гостра та пряна, адже це дуже вплине на смак цього салату на Новий рік.

Тепер куряче філе:

Щоб куряче філе було смачним, я відварюю його зі спеціями. Також можна додати чищені моркву та цибулину. Я роблю салат у кільці, але ви можете взяти салатницю.

Авторка рецепта 

Кожен шар салату змащується майонезом. Його кількість — ваш особистий смак. SHUBA традиційно радить зробити домашній майонез.

Готовий салат треба накрити харчовою плівкою, щоб верхній шар із тертого сиру не обвітрився, і поставити його в холодильник для просочення.

Якщо не хочеться майонезу: новорічний салат з куркою й ананасами

Інгредієнти 6

Основні:

Ще більше цікавих ідей страв на Новий рік та інші свята дивіться в нашому смачному календарі. А щоб заощадити гроші, дізнайтеся, які приємні знижки діють у «Сільпо».

Рецепт салату з куркою, морквою по-корейськи та апельсинами

Підготуйте інгредієнти

Яйця зварити круто, почистити.

Зварити куряче філе до готовності у воді зі спеціями.

Нарізати курку кубиками. Яйця натерти дрібно, підсолити.

Твердий сир натерти. З апельсинів зрізати шкірку й нарізати кубиками.

Зберіть салат

На дно салатниці покласти трохи майонезу, потім шар курки й знову трішки майонезу. Наступний шар: морква по-корейськи, трішки майонезу.

Далі — терті яйця і майонез. Потім апельсини й майонез. Прикрасити салат тертим сиром. Накрити салат плівкою й поставити в холодильник для просочення.

Смачних свят!

А якщо сподобався цей салат з куркою та апельсинами, то дивіться рецепт не менш ідеальних новорічних страв:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.