Салат з куркою та апельсинами
Фото: Depositphotos

Салат з куркою і морквою по-корейськи — смачна знахідка на Новий рік (відео)

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
377
ккал
21 г
білки
22 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Новорічні салати з куркою дуже популярні! По-перше, це смачно, по-друге, це м’ясо поєднується практично з усім. А якщо додати нарізаний кубиком апельсин? Трохи несподівано, правда? Але цитрусові — головна родзинка цього оригінального, ні на що не схожого салату з куркою, морквою по-корейськи та апельсинами.

Почнемо з деяких деталей приготування. У салаті буде морква по-корейськи. Її можна приготувати самотужки, а якщо ні, то скуштуйте куплену на смак. Нам не потрібна вкрай гостра та пряна, адже це дуже вплине на смак цього салату на Новий рік.

Тепер куряче філе:

Щоб куряче філе було смачним, я відварюю його зі спеціями. Також можна додати чищені моркву та цибулину. Я роблю салат у кільці, але ви можете взяти салатницю.

Авторка рецепта 

Кожен шар салату змащується майонезом. Його кількість — ваш особистий смак. SHUBA традиційно радить зробити домашній майонез.

Готовий салат треба накрити харчовою плівкою, щоб верхній шар із тертого сиру не обвітрився, і поставити його в холодильник для просочення.

Якщо не хочеться майонезу: новорічний салат з куркою й ананасами

Інгредієнти 6

Основні:

Ще більше цікавих ідей страв на Новий рік та інші свята дивіться в нашому смачному календарі. А щоб заощадити гроші, дізнайтеся, які приємні знижки діють у «Сільпо».

Рецепт салату з куркою, морквою по-корейськи та апельсинами

Підготуйте інгредієнти

Яйця зварити круто, почистити.

Зварити куряче філе до готовності у воді зі спеціями.

Нарізати курку кубиками. Яйця натерти дрібно, підсолити.

Твердий сир натерти. З апельсинів зрізати шкірку й нарізати кубиками.

Зберіть салат

На дно салатниці покласти трохи майонезу, потім шар курки й знову трішки майонезу. Наступний шар: морква по-корейськи, трішки майонезу.

Далі — терті яйця і майонез. Потім апельсини й майонез. Прикрасити салат тертим сиром. Накрити салат плівкою й поставити в холодильник для просочення.

Смачних свят!

А якщо сподобався цей салат з куркою та апельсинами, то дивіться рецепт не менш ідеальних новорічних страв:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно