- 3
- порції
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 12 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Доповнили список лінивих рецептів з лаваша цими пиріжками із соковитою начинкою. Для начинки беремо плавлений сир, помідори і трохи свіжого кропу.
Що варто знати про пиріжки з плавленим сиром у лаваші
Схожі рецепти можна повторити з багатьма напівфабрикатами, не тільки з лавашем. Можна готувати ліниві пиріжки з вафельними коржами, пиріжки з сиром з листкового тіста.
У нас будуть конвертики або трубочки із соковитою начинкою, які смажимо в яйці й на сковороді.
Важливо використати м’ясисті помідори, вони дають менше соку і роблять начинку щільною. На бажання можна додати до плавленого сиру сушеного або подрібненого свіжого часнику.
Смажимо пиріжки з плавленим сиром і помідорами у лаваші
Інгредієнти 7
Помідори помий, наріж маленькими кубиками.
Кріп помий, подрібни.
Плавлений сир натри. До сиру додай кріп, посоли, поперчи перемішай.
Лаваш наріж на смужки завширшки приблизно 7 см, завдовжки приблизно 15 см.
На один з країв виклади 1 ст. л. начинки. Загорни пиріжки.
Увага: можеш загортати кінці лаваша всередину, як голубці. А можна не загортати, але тоді краї пиріжків мають бути без начинки, інакше начинка може витекти під час смаження.
У великій мисці збий яйце.
Постав сковороду на вогонь, трохи прогрій, налий олію (2-3 ст. л.).
Кожен пиріжок занур у збите яйце, смаж з обох боків по 2-3 хв.
Недавно пекли пиріг з плавленим сирком, це просто і доволі смачно. Радимо цю швидку терту випічку.