- 10
- порцій
- 25 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 12 г
- жири
- 95 г
- вуглеводи
Готуємо тісто з 500 мл молока. З нього можна посмажити 15-25 пиріжків на сковороді та ще більше різних пончиків. Тісто в пакеті замішуємо на свіжих дріжджах, так воно буде пишнішим. Готове тісто відправляємо в морозилку.
корисності
Shuba корисності
-
Конкурс від SHUBA: виграй 3000 балобонусів за коментарі
До статті -
Тісто не сходить? Ось два способи прискорити процес
До статті -
Пісочне тісто: надійні рецепти та секрети приготування для новачків
До статті -
Як замісити смачне тісто на вареники та пельмені: 5 рецептів, які ніколи не підводять
До статті
Чому радимо рецепт тіста в пакеті на свіжих дріжджах
Розповідали, як зробити тісто на піцу, дріжджове тісто на сметані та пісочне тісто на олії. Цей рецепт для смаження, пиріжків, пончиків тощо.
Тісто на смажені пиріжки замішуємо на теплому або кімнатної температури молоці та свіжих дріжджах, але в кроках приготування наводимо кількість сухих. Готове тісто клади у великі пакети, адже воно збільшиться вдвічі.
Швидкий рецепт: дріжджове тісто за 5 хвилин
Замішуємо тісто в пакеті на пиріжки та пончики
Інгредієнти 6
У миску налий молоко кімнатної температури.
Додай 4 ст. л. цукру та 44 г свіжих дріжджів (або 11 г сухих). Перемішай вінчиком і залиши на 15 хв. до появи бульбашок.
За 15 хв. влий 6 ст. л. олії й перемішай.
Всип частинами 1.2 кг борошна.
Увага: можливо борошна знадобиться на 100 г більше, але не забий тісто борошном.
Виміси тісто спочатку ложкою. Потім змасти руки олією і вимішуй тісто на столі. Воно має бути м’яким і трохи липнути до рук.
Тісто розділи на дві частини, кожну поклади у великі пакети, зав’яжи й відправ у морозилку.
Смачних пиріжків і пончиків!
Заморожене тісто дістань з холодильника, дай йому прогрітися до кімнатної температури й можна формувати:
Рецепти пиріжків з капустою для тіста в пакеті
