- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 50 г
- білки
- 115 г
- жири
- 324 г
- вуглеводи
Крихке тісто на олії — бюджетний і зручний варіант. Ви можете замісити його без завчасної підготовки інгредієнтів і зразу випікати.
Рецепт стане у пригоді для будь-якої випічки, де використовується пісочне тісто. Його можна приготувати солодким або нейтральним — для солоних виробів. Це гарне рішення, коли немає під рукою масла, маргарину чи смальцю. Або якщо потрібно замісити швидко і без зайвого клопоту і посуду.
Тісто на олії готується так само, як і інше пісочне — треба поєднати всі інгредієнті й вимісити м’який еластичний колобок. Хвилин 10-15, і ви маєте заготовку для свого рецепта. Далі це може бути пиріг, тарталетки, основа для чизкейка або тарта. Ще ідея — зробити корж на крихту для чизкейка або для десерта без випікання.
До речі, якщо будете робити святкові тарталетки з пісочного тіста, подумайте щодо рибної начинки, наприклад, з горбуші. Це не тільки смачно, а ще й корисно — ми можемо назвати щонайменше 6 причин приготувати горбушу.
- Замішуючи пісочне тісто на олії, пам’ятайте про головне правило — не передати борошна. І про ще одне — змішати борошно з розпушувачем і все разом підсипати до рідких інгредієнтів.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й торт Медівник з набором зі знижкою
Подивіться ще й такі рецепти пісочного тіста:
Інгредієнти 6
Основні
Перемішайте яйця, цукор (для солоної випічки цукру можна менше), дрібку солі до поєднання. Влийте олію, перемішайте. Всипте за два рази просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте спочатку віничком або ложкою, потім замісіть руками.
Стільницю присипте борошном, викладіть тісто і вимісіть до м’якої еластичної маси, що не липне до рук. Важливо не пересипати борошна.
Розкачайте тісто і використовуйте далі за своїм рецептом.
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.
Дізнайтеся, чи вмієте ви економити:
Власний Рахунок
Коментарі