Фото: Freepik

Смак, знайомий з дитинства, — печиво кураб‘є власноруч

Складність приготування
Середній
10
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
552
ккал
7 г
білки
36 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Існує легенда, що рецепт печива кураб’є вигадав слуга персидського султана. Солодощі так сподобалися, що їх почали повторювати, а рецепт передавати. Ми ж пам’ятаємо ці печенюхи ще з дитинства — розсипчасті, солодкі, з крапелькою джему чи без нього — мням-мням.

Ніжне печиво прямо тане в роті, ідеально підходить для чаювання, перекусів та пригощання дітлахів. Ці солодощі випікають у вигляді зірочок, квіточок, паличок або інших невеликих фігур. Не гайте часу та спробуйте приготувати це печиво вдома.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Пом'якшіть масло за кімнатної температури, покладіть у миску. Додайте майонез та цукор, добре перемішайте, а потім збийте до пухкого стану.

Крок 2/4

Додайте в масу яйце, збийте. Введіть борошно та розпушувач. Все добре перемішайте. Тісто має стати густим.

Крок 3/4

Застеліть деко пергаментом, розігрійте духовку до 200-220 градусів.

Крок 4/4

Перекладіть тісто у кондитерський мішок з насадкою і відтисніть на застелене деко невеличкі печенюшки. Випікайте у розігрітій духовці протягом 10-15 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News