Фото: Depositphotos

Солодка консервація: яблучно-грушове пюре

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
15
хвилин підготовки
333
ккал
0.82 г
білки
0.64 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжне, терпке і з солодкими нотками це домашнє яблучно-грушове пюре вартує того, щоб його приготували.

Консервоване яблучно-грушове пюре дуже легко приготувати, і, що найприємніше, ви можете контролювати рівень солодкості та додавати в нього будь-який ароматний інгредієнт, який вам подобається, наприклад лимонний сік, ваніль, корицю, мускатний горіх і т.д.

Яблучно-грушове пюре можна подавати просто так або використовувати як начинку до круасанів, булочок, пирогів і печива. Це універсальна річ, яку оцінять і дорослі, і діти.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Яблука і груші помийте, очистіть від шкірки і серцевини. Наріжте м’якоть невеликими скибочками.

Крок 2/4

У каструлю налийте воду, покладіть шматочки яблук і груш, лимонну кислоту, засипте цукром і перемішайте. На невеликому вогні доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 15 хвилин.

Крок 3/4

Заглибним блендером пюруйте масу до однорідності, проваріть ще 10 хвилин. Розлийте готове пюре в теплі стерилізовані банки і закатайте прокип’яченими металічними кришками.

Крок 4/4

Переверніть банки, закутайте і залиште до повного остигання. Потім зберігайте у темному прохолодному місці.

Підпишися на нас
в Google News