Солодка консервація: яблучно-грушове пюре
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 0.82 г
- білки
- 0.64 г
- жири
- 85 г
- вуглеводи
Ніжне, терпке і з солодкими нотками це домашнє яблучно-грушове пюре вартує того, щоб його приготували.
Консервоване яблучно-грушове пюре дуже легко приготувати, і, що найприємніше, ви можете контролювати рівень солодкості та додавати в нього будь-який ароматний інгредієнт, який вам подобається, наприклад лимонний сік, ваніль, корицю, мускатний горіх і т.д.
Яблучно-грушове пюре можна подавати просто так або використовувати як начинку до круасанів, булочок, пирогів і печива. Це універсальна річ, яку оцінять і дорослі, і діти.
Інгредієнти 5
Основні
Яблука і груші помийте, очистіть від шкірки і серцевини. Наріжте м’якоть невеликими скибочками.
У каструлю налийте воду, покладіть шматочки яблук і груш, лимонну кислоту, засипте цукром і перемішайте. На невеликому вогні доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 15 хвилин.
Заглибним блендером пюруйте масу до однорідності, проваріть ще 10 хвилин. Розлийте готове пюре в теплі стерилізовані банки і закатайте прокип’яченими металічними кришками.
Переверніть банки, закутайте і залиште до повного остигання. Потім зберігайте у темному прохолодному місці.