Кавові кульки — прості домашні цукерки в глазурі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 104 г
- жири
- 102 г
- вуглеводи
Ці легкі домашні кавові кульки — універсальний та смачний десерт, частування чи подарунок для близької людини. Вони зроблені з печива, вершкового сиру, шоколаду та кави та вкриті шоколадною глазур’ю.
Домашні цукерки мають кілька переваг:
- вони смачні;
- ви точно знатиме, з чого вони зроблені;
- вони універсальні для будь-якого приводу;
- вони більш бюджетні, ніж магазинні;
- вони дозволяють вам проявити фантазію — додавати різні начинки, змінювати форму та обирати будь-яку посипку.
Крім того, ви будете здивовані тим, як легко створювати ці кавові кульки — це може зробити кожен! Все, що вам потрібно зробити, це перебити у блендері всі інгредієнти, сформувати кульки, приготувати глазур і вкрити нею вироби. Дати час кавовим кулькам охолонути, а потім насолоджуватися цими смачними домашніми цукерками. Тільки не забудьте приготувати до цихцукерок смачну пряну каву!
Інгредієнти 6
Основні
Для глазурі
Печиво покладіть у чашу блендера і збийте до утворення крихти. Додайте розтоплений білий шоколад, вершковий сир і розведену в 70 мл води каву. Ще раз збийте до утворення однорідної маси. Перекладіть її в пакет і помістіть у холодильник на 1 годину.
Потім охолоджену масу розділіть на кульки завбільшки з волоський горіх. Покладіть на тарілку і відправте в холодильник ще на 1 годину.
Для глазурі розтопіть шоколад, з’єднайте зі шматочками масла і перемішайте. Кожну кульку наколіть на шпажку, занурте в шоколадну глазур і залиште до її повного застигання.