Фото: Depositphotos

Фарширована полуниця для літньої вечірки

Складність приготування
Легкий
6
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
280
ккал
4 г
білки
15 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Швидко зробити чудовий десерт на вечірку вам допоможе абсолютно простий рецепт полуниці, фаршированої вершковим кремом.

Поради від SHUBA:

  • Можна відрізати невеликий шматочок із широкого боку кожної ягоди, перш ніж наповнювати її, щоб полуниця могла стояти вертикально.
  • Під рукою немає кондитерського мішка? Замість цього можна використовувати чистий пакет для продуктів — просто відріжте один кут, і він буде готовий до роботи.
  • Фаршировані ягоди зберігатимуться свіжими в холодильнику до 8 годин. Зберігайте їх нещільно закритими.
  • Використовуйте для посипки крекерну крихту або мелені горішки.
  • Щоб отримати найкращі результати, шукайте найбільші та стиглі ягоди.

А ще радимо подавати до полуниці з кремом неймовірно смачний коктейль Vermouth Cassis — це буде фантастична вечірка!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Помийте та обсушіть полуницю. Зробіть у кожній ягоді поглиблення для начинки, використовуйте для цього ложку для кави.

Крок 2/4

Збийте вершковий сир за допомогою міксера або блендера, 2-3 хвилини. Додайте в миску із сиром цукрову пудру та збийте до однорідності. Додайте вершки та ванільний екстракт і збивайте ще хвилину.

Крок 3/4

Викладіть готову вершкову суміш у кондитерський мішок або у пакет, від якого відріжте кінчик. Нанесіть суміш у порожнину в кожній ягоді.

Крок 4/4

Подрібніть крекер у крихту. Посипте кожну полуницю з кремом крихтою та прикрасьте м’ятою.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News