Ідеально для вечора: закуска із сиром та гранатом
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 13 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Простіше, напевно, взагалі нічого не готувати! А якщо серйозно, то цей рецепт закуски не вимагає взагалі ніяких зусиль: лише змішати, покласти та пригощати.
Поєднання козячого сиру, рикоти та зерен граната можна порівняти хіба що з борщем зі сметаною та пампушками із салом. Одне без одно існує, але разом створює незабутній смак.
Так от, сир і гранат ідеально підійдуть і для свята, і для миттєвої закуски на вечір — готувати швидко, а їсти весело та смачно. Додайте трохи меду та винного оцту, а ще зеленої цибулі чи будь-якої зелені за смаком — страва готова для вживання з напоями, наприклад, гранатовим шпрітцером з розмарином, або ж із гарнірами.
Не зволікайте, сезон гранатів вже стартував!
Інгредієнти 7
Основні
Розітріть козячий сир і рикоту в мисці. Далі лопаткою розподіліть по великій неглибокій тарілці.
Посипте зернами граната й нарізаною зеленою цибулею та відкладіть убік до подачі на стіл.
Змішайте мед з оцтом та збризніть перед подачею тарілку із сиром.
Наріжте багет на бутербродні шматки та покладіть поруч. Або одразу намажте сир на хліб. Смачного!