Крабовий салат по-японськи — літній рецепт з помідорами
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 19 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
У нашій традиції салат з крабовими паличками посідає почесне місце на столі в період свят. Японці теж люблять крабові палички, які називають суримі, і теж не проти поласувати ними в салаті. Особливо зі свіжими овочами!
Інгредієнти для крабового салату по-японськи
Якщо ви часто готуєте салат з крабовими паличками, то вже напам’ять знаєте інгредієнти: крабові палички, рис, яйця, огірок, консервована кукурудза, зелень, майонез.
А ось крабовий салат по-японськи має інший склад. До нього входять крабові палички, салатне листя, чері, оливки, м’ята й інгредієнти для заправки.
Інгредієнти 9
Основні
Приготуйте також: Салат з креветками та авокадо по-японськи
Покроковий рецепт крабового салату
Дістаньте крабові палочки з морозилки та розморозьте в холодильнику (звечора) або за кімнатної температури (якщо готуватимете невдовзі).
Покладіть салат у друшляк, добре промийте його під проточною водою і ретельно висушіть.
Помідори чері промийте, промокніть паперовим рушником і розріжте навпіл.
Поріжте великі зелені оливки на половинки.
Наріжте крабові палички середніми шматочками.
Приготуйте заправку: налийте олію та сік лимона в невелику миску, приправте сіллю й перцем і перемішайте.
Викладіть салатний мікс на пласку тарілку, додайте половинки помідорів чері, нарізані оливки й шматочки крабових паличок. Полийте салат заправкою.
Прикрасьте салат кількома листочками м’яти для свіжості й подавайте до столу.
Смачного!
Це цікаво: Хто придумав крабові палички та з чого їх насправді роблять