Головна
Святкуємо
Крабові палички в тісті — неочікувана закуска, яка всім смакує

Крабові палички в тісті — неочікувана закуска, яка всім смакує

Name: Крабові палички в тісті — неочікувана закуска, яка всім смакує
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Крабові палички 250 г; Борошно пшеничне 400 г; Маргарин 200 г; Олія соняшникова 100 мл; Вершковий сир 25 г; Сіль за смаком; Йогурт без наповнювача 50 г; Вершковий сир 25 г; Гірчиця 1 ч. л.; Сік лимона 1 ч. л.; Сіль за смаком; Петрушка за смаком; Розмарин свіжий за смаком

Вікторія Ваків 8 днів тому

Крабові палички в тісті - рецепт — © Depositphotos

Низька складність

Хвилин підготовки

Хвилин готування

Порції

Крабові палички в тісті — це проста імпровізована закуска, коли ви не чекали гостей, а вони прийшли. Легко готується, смачна та красиво виглядає на столі. Що ще треба?

Хрумкі крабові палички в тісті з пікантним соусом на основі йогурту, вершкового сиру, гірчиці та зелені — це швидка, проста і смачна закуска або перекус, яким можна насолодитися з келихом червоного вина.

Порада від SHUBA: щоб зекономити час, ви можете прискорити розморожування крабових паличок, зануривши їх у миску з водою кімнатної температури на деякий час.

Крок 1/4

У борошно додайте м’який маргарин, сіль і замісіть щільне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.

Крок 2/4

Потім розкачайте тісто у пласт завтовшки 5 мм, наріжте прямокутниками розміром приблизно 6×12 см. Кожний шматочок тіста змастіть вершковим сиром, покладіть крабову паличку, згорніть рулетиком і защипніть краї.

Крок 3/4

Розігрійте духовку до 180 °С і запечіть рулетики до золотистої скоринки, близько 15-20 хвилин.

Крок 4/4

Для соусу петрушку і розмарин помийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте йогурт, вершковий сир, гірчицю, лимонний сік і зелень. Посоліть і перемішайте.

Подавайте крабові палички разом із соусом.

Читайте також

Вікторія Ваків