Фото: Depositphotos
Ідеї

Курка в калиновій глазурі: легкий і смачний обід

Складність приготування
Легкий
2
порції
1:10
години готування
30
хвилин підготовки
590
ккал
62 г
білки
35 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA не може не запропонувати вам цей прекрасний апетитний рецепт курки з неймовірно смачною калиновою скоринкою, адже готувати цю страву так легко і приємно!

Щоб приготувати курку за цим рецептом, вам потрібен калиновий соус. Це яскрава, насичена присмака, яка в готовому вигляді має лише легкий ягідний аромат, який робить соус неймовірним. SHUBA із задоволенням ділиться з вами рецептом приготування калинового соусу до червоного м’яса, курки й інших страв.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180 градусів. Приготуйте глибоку форму для запікання. Змастіть її жиром.

Вимийте курячу тушку, обітріть паперовими рушниками й натріть сіллю та перцем. 

Пропустіть часник через прес. Змішайте часникову масу з ложкою олії. Натріть отриманою сумішшю курку.

Крок 2/5

Викладіть курку у форму для запікання. Щільно накрийте форму фольгою й відправте курку в духовку на 40 хвилин.

Крок 3/5

Через 40 хвилин вийміть форму з духовки, зніміть фольгу, щедро змастіть курку калиновим соусом. 

Знову накрийте форму фольгою, але так, щоб вона не торкалася змащеної тушки. Запікайте 15-20 хвилин.

Крок 4/5

Через 15-20 хвилин зніміть фольгу й готуйте курку ще 5-7 хвилин, але обережно, щоб скоринка не згоріла.

Крок 5/5

Наріжте готову курку великими скибками, викладіть на таріль і подавайте на стіл і креманкою, наповненою калиновим соусом.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News