Бюджетна страва: перловка з тушонкою в мультиварці
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 2 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Простий бюджетний обід без особливих зусиль — перловка з м’ясною тушонкою в мультиварці. Перлова каша з тушонкою сподобається і дорослим, і дітям.
Якщо ви вже запаслися м’ясною тушонкою, приготованою за рецептом SHUBA, то час її вже й куштувати. Без сумніву, вона чудова й тоді, коли просто намазана на хліб, але не забувайте, що каші з тушонкою будуть ситнішими та смачнішими.
Поєднання перлової крупи з улюбленою тушонкою — це смачний і веселий обід для всієї родини. Спробуйте повторити у своїй мультиварці.
Інгредієнти 7
Основні
Замочіть перловку в холодній воді на 2-3 години.
Увімкніть мультиварку в режимі смаження. Викладіть тушонку в чашу мультиварки (візьміть будь-яку м’ясну). Обсмажуйте тушонку з відкритою кришкою, постійно перемішуючи, 5-6 хвилин.
Моркву й цибулю помийте й очистіть. Моркву натріть на великій тертці, а цибулю дрібно поріжте. Додайте ці овочі в чашу мультиварки до тушонки й обсмажуйте ще 10 хвилин.
Промиту перлову крупу викладіть у чашу мультиварки до засмажки. Посоліть і поперчіть за смаком (не забувайте, що тушонка теж солона, тому куштуйте).
Влийте гарячу воду, закрийте кришку та ввімкніть режим «Тушкування» або «Каша» на 1 годину. Щойно час сплине, вимкніть мультиварку і залиште кашу в чаші ще на 10-15 хвилин.
Подавайте перловку з тушонкою гарячою. Смачного!