ru
ru
додай рецепт
М'ясна тушонка
Фото: Depositphotos
Корисності

М’ясна тушонка в духовці — простий рецепт

Автор
М'ясна тушонка
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Середній
2
порції
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
441
ккал
39 г
білки
31 г
жири
0.34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’ясна тушонка — універсальний продукт, який має бути вдома у кожного українця. Тушонку можна і потрібно готувати для наших військових, для своєї родини та тих, хто вимушений покинути домівки через постійні обстріли росії.

З м’ясними консервами можна приготувати безліч страв, від звичайнісіньких макаронів до борщу! Пропонуємо приготувати тушонку у себе вдома за простим рецептом у духовці! Інгредієнти розраховані у пропорціях на одну 0,5 л банку.

Для цієї тушонки беріть краще свинину — вона більш жирна.

Інгредієнти 4

Основні (на 1 банку 0.5л)

Крок 1/8

Викладіть у велику посудину м’ясо та залийте водою с дрібкою соди з метою дезинфекції. Залиште так на 2 години. Потім промийте у проточній воді.

Крок 2/8

Підготуйте поки банки та кришки. Посудина має бути чистою, вимитою.

Крок 3/8

М’ясо поріжте на шматки 3-4 см. Посоліть і добре перемішайте.

Крок 4/8

Складіть м’ясо у банки, щільно їх наповнивши. Залиште приблизно 2 см від країв банки, щоб під час тушкування не витікала рідина з банки.

Крок 5/8

Покладіть в кожну банку по лавровому листочку та перець горошком. Краще класти в середину банки.

Крок 6/8

Закрийте банки нещільно кришками і відправте у духовку тушкуватися. Важливо! Банки з м’ясом ставимо у холодну духовку, щоб скло не потріскалося. Спочатку розміщуємо банки, а потім вмикаємо духовку.

Крок 7/8

Тушкуйте тушонку при температурі 150 градусів 3 години з моменту закипання.

Крок 8/8

Вийміть банки з духовки та закрийте герметично. Кутати не потрібно.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • olga antipenko

    olga antipenko

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно