Освіжаючий коктейль з огірком та чилі з Оахаки
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Якби не мескаль, то цей коктейль з огірком не був би таким мексиканським! Алкогольний напій із соку агави здебільшого є продуктом невеликих місцевих виробництв. Таких, як Mezcal Convite. І це знання ще більше посилює зв’язок із Мексикою.
То що ж вам знадобиться для освіжаючого коктейлю з огірком з Оахаки? Порошок чилі, лимон, огірок, нектар агави та мескаль.
До речі, Оахака — це мексиканське місто, відоме мальовничими пейзажами та архітектурними пам’ятками. Туристи їдуть сюди, щоб побачити собори у стилі бароко, музей Руфіно Тамайо та природні заповідники. Цей коктейль з огірком швидко перенесе вас у далеку Оахаку.
Це цікаво: Мескаль і текіла — у чому різниця і як правильно пити «мексиканський самогон»
А ось іще які коктейлі з огірком ми радимо скуштувати:
- лимонно-огірковий коктейль із джином
- огіркова маргарита
- базиліковий коктейль Basil Collins з огірком і джином
Інгредієнти 6
Основні
Помийте лимон, розріжте на чотири частини. Дві відкладіть, а дві використайте для приготування цього коктейлю. Помийте огірок, розріжте навпіл, одну частину наріжте на п’ять скибочок.
Змішайте сіль і порошок чилі на невеликій тарілці. Проведіть лимонною скибкою по краю келиха, щоб змочити його, потім опустіть край у пряну суміш.
Покладіть у шейкер скибочки огірків та лимона, дрібку суміші солі й чилі, добре струсіть. Додайте мескаль, нектар агави та лід. Струсіть ще і процідіть у підготовлений бокал, наповнений льодом.
Смачного!
І ще один коктейль з огірком — із джином та Schweppes.