Освіжаючий коктейль з огірком та чилі з Оахаки

Фото: Depositphotos
Легкий!
1
порція
10 хв
готування
5 хв
підготовки
149
ккал
2 г
білки
2 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якби не мескаль, то цей коктейль з огірком не був би таким мексиканським! Алкогольний напій із соку агави здебільшого є продуктом невеликих місцевих виробництв. Таких, як Mezcal Convite. І це знання ще більше посилює зв’язок із Мексикою.

То що ж вам знадобиться для освіжаючого коктейлю з огірком з Оахаки? Порошок чилі, лимон, огірок, нектар агави та мескаль.

До речі, Оахака — це мексиканське місто, відоме мальовничими пейзажами та архітектурними пам’ятками. Туристи їдуть сюди, щоб побачити собори у стилі бароко, музей Руфіно Тамайо та природні заповідники. Цей коктейль з огірком швидко перенесе вас у далеку Оахаку.

Це цікаво: Мескаль і текіла — у чому різниця і як правильно пити «мексиканський самогон»

А ось іще які коктейлі з огірком ми радимо скуштувати:

Інгредієнти 6

1

Основні

Лимон 1/2 шт.
Крок 1/3

Помийте лимон, розріжте на чотири частини. Дві відкладіть, а дві використайте для приготування цього коктейлю. Помийте огірок, розріжте навпіл, одну частину наріжте на п’ять скибочок.

Крок 2/3

Змішайте сіль і порошок чилі на невеликій тарілці. Проведіть лимонною скибкою по краю келиха, щоб змочити його, потім опустіть край у пряну суміш.

Крок 3/3

Покладіть у шейкер скибочки огірків та лимона, дрібку суміші солі й чилі, добре струсіть. Додайте мескаль, нектар агави та лід. Струсіть ще і процідіть у підготовлений бокал, наповнений льодом.

Смачного!

І ще один коктейль з огірком — із джином та Schweppes.

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт