8 рецептів простих супів: поживна їжа на будь-який смак!

SHUBA пропонує рецепти 8 супів на будь-який смак — від вегетаріанських ідей до м’ясних та рибних страв!

Суп із сушеними грибами

Що робити з пакетиком сушених грибів, які давно вже лежать у коморі? Приготуйте з ними насичену грибну юшку та подайте її до обіду або вечері. Ви можете урізноманітнити рецепт білком, додавши квасолю або м’ясо, але і такий вегетаріанський варіант смакуватиме чудово.

Рецепт супу з сушених грибів

Вам буде цікаво: Чи справді супи корисні

Суп з індичкою в грузинському стилі

Пряний, насичений та ароматний суп з індичкою в грузинському стилі здатен зігріти навіть у найхолодніші дні. Неважливо, яку частину індички ви використаєте для приготування — страва вийде насиченою за ароматом та смаком завдяки ароматній приправі хмелі-сунелі.

Рецепт супу з індичкою

Крем-суп з кабачками та крутонами

Хочете приготувати просту, легку та корисну вечерю? Тоді скористайтеся рецептом крем-супу з кабачків! SHUBA радить використовувати молодий кабачок або замінити його на цукіні. В нагоді можуть стати і заморожені овочі, які просто слід розморозити перед приготуванням та злити зайву вологу.

Рецепт супу з кабачками

Суп з беконом та квасолею

Суп з червоною квасолею та беконом стане чудовим доповненням до вашого щоденного раціону. Якщо під рукою немає червоної, обирайте білу квасолю. А ще смачно покласти до супу цибулю-порей замість звичайної жовтої. Експериментуйте зі спеціями — додайте паприку, кмин, сушений часник чи в’ялені помідори.

Рецепт супу з беконом та квасолею

Курячий суп із гречкою

У цьому рецепті SHUBA пропонує використати заморожені та вже проварені гриби, проте можна додати і свіжі печериці або інші на ваш смак. Якщо є можливість, покладіть до супу свіжий або сушений кріп, петрушку чи іншу зелень. Можна присипати порцію супу сушеним часником.

Рецепт гречаного супу з куркою

Суп зі шпротами

SHUBA переконана, що шпроти найчастіше купують для канапок. Але як щодо приготування супу? Радимо використати улюблену зелень (кріп, петрушку, кінзу та іншу), ароматні спеції та прянощі, щоб наситити суп зі шпротами особливим смаком.

Рецепт супу зі шпротами

Суп з перловкою

Перлова крупа надзвичайно корисна, тож ми пропонуємо ще 5 рецептів страв з перловкою, окрім супу. Ви можете варити перловий суп на овочевому бульйоні або на м’ясному, додавати чи забирати інгредієнти, та все ж SHUBA рекомендує чітко дотримуватися рецепту, щоб відкрити для себе нові смакові поєднання.

Рецепт супу з перловкою

Суп з фореллю та вершками

Ніжність цього супу та його кремова текстура справді здатні вразити гурманів. Якщо під рукою немає свіжої форелі, SHUBA радить замінити її на будь-яку іншу червону рибу на ваш смак. Не бійтеся експериментувати зі спеціями та додавати зелень до цього супу — покладіть кінзу чи навіть базилік.

Рецепт супу з фореллю