- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Поліпшити здоровʼя мозку можна за допомогою продуктів, що давно доведено. Але найкорисніші ті, що багаті на холін. Його багато також у найкращій для памʼяті спеції.
Практично щодня надходить інформація, що такі хвороби, як деменція, Альцгеймер та інші, неухильно прогресують. У цьому беруть свою негативну участь шкідливі для мозку продукти.
А от підтримати памʼять, увагу, концентрацію допомагають інтелектуальні ігри, фізична активність та здоровий сон.
Дієтологиня Алі Бандьєр розповіла, що зміни харчування на користь продуктів з холіном підтримають здоровʼя мозку. Це не вітамін або мінерал, а важлива вітаміноподібна поживна речовина, яка вважається водорозчинним мікроелементом.
Холін регулює функції мозку та нервової системи, такі як настрій, памʼять та контроль мʼязів. Наша печінка виробляє холін, але його недостатньо для щоденних потреб.
Холін допомагає будувати та захищати клітини мозку й нерви. Він може захищати від неврологічних розладів, таких як деменція та хвороба Альцгеймера.
Тут знайдете бюджетні сніданки, вони допоможуть мозку не старіти.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте