Цей фрукт може покращити настрій всього за кілька днів вживання 

Просто уявіть, що потужний підсилювач настрою може бути у вашій вазі з фруктами! Додайте його у своє меню, і насолоджуйтеся всіма перевагами: гарним настроєм, життєвим тонусом і покращенням ментального здоров’я. Мова йде про ківі!

Є така розповсюджена думка, що вітамін С у великих кількостях міститься в цитрусових. Але ще один фрукт містить майже вдвічі більше вітаміну С, ніж апельсин — це ківі.

У нещодавньому дослідженні, опублікованому в British Journal of Nutrition, вчені з Нової Зеландії вивчали, як вживання ківі може впливати на настрій. Цікаво, що вже за чотири дні вживання двох ківі на день учасники почали помічати:

• покращення настрою;
• підвищення самооцінки;
• збільшення оптимізму;
• появу цілеспрямованості.

Ці відчуття досягли піка за два тижні щоденного споживання ківі.

Людям корисно знати, що невеликі зміни в їхньому раціоні, такі як додавання ківі, можуть вплинути на їхнє щоденне самопочуття.

співавтор дослідження Тамлін Коннер, професор психології з Університету Отаго в Новій Зеландії

Дослідники вважають, що ці зміни в настрої можуть частково пояснюватися високим вмістом вітаміну С у фруктах. Попередні дослідження показали, що споживання вітаміну С пов’язане з покращенням настрою і самопочуття, підвищенням життєвої енергії та зниженням рівня депресії, тоді як дефіцит вітаміну С асоціюють з вищим рівнем депресії та когнітивних порушень.

SHUBA рекомендує: Блог дієтолога: все про вітамін С

Дослідницька група розділила 155 учасників дослідження на три групи:

1. Ті, хто отримував щоденну таблетовану добавку вітаміну С по 250 мг.
2. Ті, хто отримував два ківі сорту SunGold.
3. Ті, хто отримував одну таблетку плацебо.

Наприкінці дослідження і ті, хто приймав вітамін С, і ті, хто їв ківі, повідомили про покращення настрою, але тільки ті, хто їв фрукти, також відмітили покращення самооцінки.

Це допомагає нам зрозуміти, що те, що ми їмо, може відносно швидко впливати на наше самопочуття. Учасники спочатку мали відносно добрий стан психічного здоров’я, але вони все одно помітили переваги вживання ківі або вітаміну С.

дослідник Бен Флетчер

Він додав, що, хоча учасники, які приймали таблетки вітаміну С, відчули певні покращення, вони побачили найбільш значні ефекти після вживання цілих ківі. Це свідчить про те, що у фруктах містяться й інші поживні речовини, які в комплексі з вітаміном С можуть сприяти психічному добробуту.

Дізнайтеся, чому у вас немає енергії на щоденні справи та як це виправити.