Пухкі млинці під назвою панкейки настільки полюбилися українцям, що варто в пошук ввести літеру П, як бачимо найпопулярніший запит — «панкейк». І це не перебільшення! А що як спробувати приготувати не класичну версію, а з несподіваним інгредієнтом?
Наш девіз — «Кожному по панкейку!» І тим, хто звик до класичних панкейків, і тим, хто не вживає яєць або не використовує молока, і тим, хто додержується безглютенової дієти — усім перепаде рецепт, за яким можна приготувати найсмачніший сніданок.
Якщо ти вже знаєш бодай один рецепт панкейків на практиці — або принаймні перечитуєш статтю від SHUBA про те, як готувати панкейки, — тобі напевне захочеться спробувати якийсь нестандартний рецепт. Спробуй варіант зі шпинатом, гарбузом або буряковим соком — ці млинці набувають такого яскравого кольору, що навіть настрій за сніданком покращується!
Ми дбаємо про всіх і розвіюємо міф, буцімто панкейки — не найкорисніші для фігури. Експертка Анна Шестакова навчить усіх охочих готувати панкейки з мінімальним вмістом жиру та цукру і з максимально приємним смаком!
Фото: Depositphotos
Шоколадно-кокосові панкейки — рецепт без цукру та глютену
Ці шоколадно-кокосові панкейки — смачний сніданок без докорів сумління. Адже за рецептом від наших користувачів ви просто і швидко приготуєте цей ідеальний американський сніданок без глютену та цукру.
Панкейки з бананами та шпинатом — здоровий сніданок для дитини
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожна дитина захоче з’їсти цей мегакорисний зелений листовий овоч, багатий на вітаміни С і групи В, а от у форматі ніжних панкейків з бананами та шпинатом, ще й соковито-зеленого кольору — залюбки.
Гарбузові панкейки — корисний сніданок для всієї сім’ї
Гарбузові панкейки — ідеальне рішення у будь-яку пору року, але особливо добре вони смакують холодними осінніми чи зимовими ранками. Для приготування цих пишних американських млинців за рецептом нутриціологині Анни Буховської ви можете використовувати як свіжий гарбуз, так і консервоване гарбузове пюре.
Під час загострення проблем із підшлунковою доводиться відмовлятися від багатьох улюблених страв. Наприклад, сніданок з панкейками може перетворитися на занадто жирний і важкий. На щастя, корисні для підшлункової панкейки існують: вони містять менше жиру і цукру. Ділимося рецептом від експертки з харчування Анни Шестакової.
Панкейки на воді — цю смакоту ви приготуєте за 15 хвилин
Смачний сніданок додасть вам сил, адже панкейки так нагадують сонце! Трохи борошна, трохи води, розпушувач тіста — і навіть у найпохмурішу погоду вашу кухню осяють промінчики тепла!
Панкейки — це невеличкі американські млинці. Дуже пишні, традиційно з великою кількістю розпушувача, цукру та яєць. А спеціально для вас ми приготували їх у новому варіанті — з буряковим соком.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі