top banner

Млинці з усього світу — добірка рецептів на Масницю

Карибські млинці
Фото: Depositphotos

Тонкі млинці, ймовірно, були відомі ще в Стародавній Греції, і кожна культура, яка їх прийняла, трохи видозмінювала рецепт. Перший збережений рецепт крепів — страви, що нагадує сучасні млинці — походить із французької кулінарної книги 1540 року.

Масниця — найкращий період, щоб насолодитися смаком млинців. А ще цікавіше спробувати один із рецептів з різних куточків світу.

Читайте також: Як приготувати млинці на йогурті для дітей

Смачний ранок: французькі млинці на сніданок

Як почати новий день? Звісно, із чимось смачненьким. Французькі млинці (крепи) — саме те, що вам потрібно! Зовсім трохи зусиль, а задоволення величезна купа. Солодкі чи солоні, з м’яким вершковим сиром або з ковбаскою, зі свіжими фруктами чи з копченою рибкою…

Як приготувати французькі крепи

Французькі млинці / © Depositphotos
Французькі млинці / © Depositphotos

Млинці по-будапештськи із шоколадним соусом

Із чим тільки не роблять млинці! Із сиром, заварним кремом, вишнею, шоколадом… А ми пропонуємо скуштувати млинці по-будапештськи з яблуками, горіхами й родзинками, вкриті насиченим шоколадним соусом. Таку красу швидко зметуть зі столу!

Як приготувати млинці по-будапештськи з яблуками

Млинці по-будапештськи / © Depositphotos
Млинці по-будапештськи / © Depositphotos

Млинці по-закарпатськи: готуємо палачинти

Головною особливістю палачинт є те, що вони дуже тонкі й мають хрусткі краї. Готуються палачинти на звичайному пшеничному борошні й молоці. Їх можна їсти самостійно, а можна з начинкою — це може бути сир, варення, мед, повидло, згущене молоко, або ж солоні варіанти — гриби, мʼясо і навіть яйця. Начинку кладуть на середину палачинти, після чого завертають млинець трубочкою або складають конвертом. Усе просто!

Як приготувати палачинти

Млинці по-закарпатськи / © Depositphotos
Млинці по-закарпатськи / © Depositphotos

Млинці Aglio e olio: швидко, дешево, смачно

Варіант приготування млинців Aglio e olio — це хіт № 1 в Італії (а ви вважали, що там тільки пастою та піцою ласують?) Але на наших теренах він маловідомий. Тож ми вирішили виправити цю ситуацію. «Фішка» цієї страви: вона напрочуд просто готується, і з нею впорається навіть людина з цілковитою відсутністю кулінарного досвіду.

Як приготувати італійські млинці

Млинці Aglio e olio / © Depositphotos
Млинці Aglio e olio / © Depositphotos

Карибські млинці з бананами — смак тропіків

Карибські млинці з бананами стануть справжнім порятунком на десерт, коли очікуються гості. Усе, що вам треба, — це приготувати звичайне млинцеве тісто, вилити його у сковороду і викласти на нього кружальця бананів. Зверху можна полити апельсиновим сиропом. 

Як приготувати карибські млинці з бананами

Карибські млинці / © Depositphotos
Карибські млинці / © Depositphotos

Катаєф — арабські млинці із солодкою начинкою

Ці милі маленькі млинці готують зі звичайного тіста, за винятком того, що воно не містить яєць, а натомість має трохи дріжджів. Саме тому на поверхні з’являються фірмові бульбашки.

Як приготувати арабські млинці катаєф

Катаєф / © Depositphotos
Катаєф / © Depositphotos

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно