Фото: Freepik

Паста фузілі

352 ккал

12.9 г білки, 1.17 г жири, 74 г вуглеводи

*Харчова цінність на 100 г. Калорійність розрахована для сирих продуктів.

Калькулятор калорійності

гр.

= 352 ккал

Дивитись 4 рецепти

Паста фузілі — це загальна назва італійських макаронних виробів у формі спіралі або гвинта. Вони можуть бути суцільними або порожнистими, короткими або довгими скрученими, товщими або тоншими. Фузілі виготовляють з білого борошна, твердих сортів пшеничного борошна або цільнозернового, води та іноді яєць. Для кольору та додаткового смаку в тісто для фузілі додають буряк, помідори, шпинат, чорнило каракатиці.

Чим корисна паста фузілі

Основною складовою частиною пасти фузілі є пшеничне борошно, що містить залізо, магній, цинк, вітамін В1 та В2. Фузілі, як загалом вся паста, містить велику кількість вуглеводів, які є головним джерелом енергії для організму Але поживність та користь макаронів залежить від соусу та інших інгредієнтів страви. За помірного вживання та у поєднанні з поживними продуктами паста фузілі може стати частиною здорового харчування.

Яка енергетична цінність пасти фузілі

У 100 г сирої пасти фузілі в середньому міститься:

калорії — 352 ккал;
білки — 12,9 г;
жири — 1,17 г;
холестерин — 0 мг;
вуглеводи — 74 г;
цукри — 2,35 г;
натрій — 1,17 мг.

Що готують із пасти фузілі

Пасту фузілі використовують у різноманітних кулінарних рецептах — як солоних, так і солодких. Переваги цих макарон не тільки у тому, що страви з них мають красивий вигляд, завдяки своїй формі спіральки добре утримують соуси й ідеально підходять для приготування страв з м’ясом, рибою, морепродуктами або овочами.