ru
ru
додай рецепт
Сирно-апельсинове печиво
Фото: Depositphotos

Ніжне сирно-апельсинове печиво

Автор
Сирно-апельсинове печиво
Дарія Дорошкевич
Рейтинг
1
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
644
ккал
17 г
білки
23 г
жири
97 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Випічка не буде надто солодкою, тому на бажання печиво можна прикрасити цукровою пудрою. Важливо, щоб кисломолочний сир був максимально сухим. З кількості інгредієнтів буде 20-25 штук.

Будь-які цитрусові у випічці завжди зроблять свою добру справу — нададуть незрівнянного кольору та аромату. Якщо треба максимальну концентрацію смаку, то радимо спекти вологий пиріг з мандаринами або апельсинами.

Для печива Дарії Дорошкевич знадобиться цедра двох апельсинів та сік одного. Важливо розігріти духову шафу перед випіканням, замішувати тісто виделкою та взяти максимально сухий сир. Перед формуванням присипте руки борошном.

Читайте також спосіб приготування симпатичного кокосового печива з кардамоном.

Інгредієнти 8

Основні:

Для формування:

Крок 1/5

З апельсинів зняти цедру, з одного апельсина вичавити сік.

Крок 2/5

До сиру додати сіль, розпушувач, розтоплене вершкове масло, борошно (в 2 прийоми), сік та цедру. Все ретельно перемішати.

Крок 3/5

Тарілку злегка присипати борошном, сформувати печиво руками.

Крок 4/5

Перекласти на пергамент і злегка придавити дном склянки (дно присипати борошном).

Крок 5/5

Випікати 25 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовій шафі.

А тим, хто любить насичений смак шоколаду в печиві, рекомендуємо спекти шоколадне печиво зі згущівкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Julia Buinovskaya

    Julia Buinovskaya

    11 місяців тому

  • Julia Buinovskaya

    Julia Buinovskaya

    11 місяців тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно