ru
ru
додай рецепт
Декор паски з солодкого мережива
Фото: Depositphotos

Як прикрасити паску: створюємо солодке мереживо

Автор
Декор паски з солодкого мережива
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
36
ккал
0 г
білки
0.2 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Є багато способів прикрасити паску так, щоб ні в кого не було такої самої. Хтось використовує посипання для випічки, хтось цукрові великодні фігурки, хтось просто посипає шапку паски горіхами або сухофруктами. А дехто використовує креативні прикраси пасок!

Варто спробувати: Три чудові паски на всі смаки: легкі рецепти

Якщо ви маєте більше часу, а ще можливість придбати додаткові інструменти для декору пасок, тоді ця ідея для вас. Вам знадобляться силіконовий килимок для гнучкого айсингу з малюнком у вигляді мережива, а ще спеціальні інгредієнти — фруктоза, яблучний пектин, кулінарний гліцерин, харчові барвник і ароматизатор.

А щоб у вас був об’єкт для декору, вивчіть найкращі рецепти пасок, які полюбилися українцям. Можливо, у цій святковій добірці ви знайдете «саме ту».

Відеоурок, як робити їстівне мереживо:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

У невеликій мисці змішайте крохмаль, фруктозу і пектин. Налийте теплу воду і перемішайте. Закрийте кришкою і залиште на 30 хвилин.

Крок 2/5

У в’язку масу додайте кулінарний гліцерин, мед, барвник, ароматизатор і ретельно перемішайте.

Крок 3/5

Ложкою викладіть приготовлену масу на силіконовий килимок з малюнком у вигляді мережива. Рівномірно розподіліть масу шпателем таким чином, щоб вона вкрила весь малюнок. Надлишки зніміть.

Крок 4/5

Викладіть килимок на деко, помістіть у розігріту до 100°C духовку на 20 хвилин. Потім дістаньте і дайте охолонути.

Крок 5/5

Переверніть килимок мереживом на стіл і акуратно зніміть декор із силікону. Мереживо готове!

Для того, щоб прикрасити паску мереживом, треба скористатися кондитерським клеєм. Для цього розведіть його у воді, пензликом нанесіть клейку рідину тонким шаром на паску, а потім викладіть мереживо. Дайте обсохнути.

Дізнайтеся, коли треба пекти паски й фарбувати крашанки, щоб не зарано і не запізно. Важлива інформація до уваги кожного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно