- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Хочеться смачного десерту, але часу обмаль? Приготуйте швидкі круасани з готового листкового тіста з чорницею!
Чорниця додасть легким круасанам бажаної кислинки й легкості, а мед замість цукру — більш ніжного і багатограннішого смаку. Також спробуйте приготувати корнеті — дуже смачну італійську альтернативу круасанам.
Ви можете використати свіжу чи заморожену чорницю. Ягоди з морозилки попередньо розморозьте та обережно присипте крохмалем, щоб вони не пускали багато соку.
Буде цікаво: У чому різниця між корнеті та круасанами
Дістаньте тісто й розморозьте відповідно до інструкції на упаковці. Розкачайте на присипаній борошном поверхні в пласт завтовшки 1 мм. Розріжте на довгі трикутники, що нагадують за формою шматки піци.
Переберіть чорницю і промийте, якщо вона свіжа або обдайте теплою водою, якщо морожена й не встигла розмерзтися.
Викладіть на широкий край кожного трикутника чорницю і зверху на нею по пів чайної ложки меду.
Закрутіть круасани з широкого боку до вузького і защіпніть краї, викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
Зверху змастіть збитим яйцем і відправте випікатися 20-30 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку. Потім дістаньте, трохи остудіть і подавайте.
Подавати круасани з чорницею краще за все із теплим молоком з медом або ж какао.
Смачного!
Ця ідея для пізнього сніданку особливо сподобається тим, хто має поряд булочну і може там купити партію круасанів. Ви також можете зробити їх і самостійно, але тоді будемо реалістами і зсунемо час подачі на обід.
ПереглянутиДля нього потрібно лише два інгредієнти: готове листкове тісто та ваше улюблене доповнення — шоколадна паста, джем, збиті вершки, варене згущене молоко.
ПереглянутиМаленькі круасани із кисломолочного сиру — чудове доповнення до чаювання. А ще вони чудові компаньони у дорозі чи в укритті.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги