- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 77 г
- жири
- 64 г
- вуглеводи
Ці пікантні круасани з копченою грудинкою — закуска, яка завжди знайде свого шанувальника. Вони будуть мати успіх на будь-якому святі, хоча добре підійдуть для легкого перекусу і в будні.
Круасани з копченою грудинкою — гарний спосіб позбутися залишків м’яса і приготувати з них щось досить просте (привіт, готове магазинне тісто!) і смачне. Якщо ж ви з тих, кого не лякають труднощі, можете купити грудку спеціально під цей рецепт, а листкове тісто приготувати самостійно.
Чи ви використаєте «ліниву» версію рецепта, чи складнішу — ці круасани з копченою грудинкою зникнуть з тарілок ще до того, як ви це помітите!
Інгредієнти 5
Основні
Цибулю й часник очистіть і подрібніть. Грудинку наріжте невеликими кубиками. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте кубики грудинки кілька хвилин. Потім додайте цибулю і часник, смажте, помішуючи, ще 5 хвилин. Дайте начинці охолонути.
Тісто тонко розкачайте на посипаній борошном поверхні в пласт завтовшки 3 мм. Поріжте пласт на трикутники. На широкий край кожного трикутника покладіть начинку і згорніть їх рулетиками.
Викладіть круасани на деко й вигніть їх у формі півмісяця. Помістіть у розігріту до 190°C духовку на 30 хвилин.
Власний Рахунок
Коментарі