Щоб пригощати гостей - рецепт домашнього кавового лікеру
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.55 г
- жири
- 61 г
- вуглеводи
Щоб приготувати чудовий домашній кавовий лікер, потрібні лише ром, розчинна кава, ваніль, цукор і вода. Пити його можна одразу, хоча гурмани кажуть, що краще дати лікеру час, близько тижня, щоб він встиг настоятися та повністю розкрити аромат. Але це необов’язково.
корисності
Shuba корисності
Щоби приготувати смачний кавовий лікер
- Обов’язково обирайте якісну розчинну каву, оскільки вона суттєво вплине на загальний смак вашого напою. Це чудовий спосіб використати розчинну каву.
- Так само уважно обирайте ром — не треба дешевих варіантів.
- Для аромату додаємо ваніль (цукор або екстракт), але можна зробити кавовий лікер на згущеному молоці.
- Зберігати лікер можна у закритих кришкою банках у холодильнику 2-3 місяці.
Готуємо кавовий лікер
Інгредієнти 5
У маленькій каструлі на середньому вогні змішайте ваніль, цукор і воду, щоб отримати сироп.
Доведіть до кипіння, помішуючи, доки цукор повністю не розчиниться (30 хвилин).
Додайте у сироп каву, перемішайте. Дайте суміші охолонути.
У герметичній скляній банці або пляшці змішайте сироп з ромом. Енергійно потрусіть і залиште в прохолодному темному місці на 10 днів (на бажання).
- Зберігайте кавовий лікер у закритій пляшці.
Також рекомендуємо скуштувати вершково-кавовий напій, смачного!
Десерти і напій з лікером
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
