ru
ru
додай рецепт
Заморожена томатна паста
Фото: Depositphotos

Томатна паста заморожена кубиками

Автор
Заморожена томатна паста
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
38
ккал
2 г
білки
0.43 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Томатну пасту можна не тільки закривати в банки, але й заморожувати кубиками льоду в морозилці. Такий формат підійде для приготування цікавих коктейлів, безалкогольних напоїв чи заправок.

Простий варіант зберегти томати у вигляді томатної пасти — заморозити у вигляді кубиків льоду. Готувати нескладно, головне — щоб вистачило місця в морозилці!

За бажанням можна додати гіркий перець, більше спецій чи навіть цукор, адже цю смакоту потім можна додавати у різні страви і напої, наприклад, в коктейль «Кривава Мері».

Це цікаво: Томатна паста і томатна пасата — у чому різниця

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Томати помийте, розріжте на 4 частинки і складіть в каструлю для уварювання. Томати пустять сік, тому додавати воду не треба. Варіть з моменту закипання 40 хвилин.

Крок 2/3

Наприкінці додайте пропущений через прес часник і спеції. Проваріть ще хвилин 10-15 і відставте охолонути.

Крок 3/3

Щойно охолоне — розкладіть у формочки для льоду чи спеціальні пакетики-кубики. Поставте у морозильну камеру застигати, після замороження можна перекласти кубики томатної пасти в один пакет і повернути в морозилку.

До речі, й літнє чатні із солодкого перцю можна спробувати заморозити.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно