Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Як замаринувати в’ялені томати в олії
- Автор
-
Ніна Бабур
![томати в олії]( "томати в олії")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 5
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
324
ккал
ккал
- 2 г
- білки
- 32 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Всупереч поширеній думці, томати не в’ялять в олії. Їх спочатку висушують (на сонці або в духовці), а потім вже зберігають — сухими або в олії.
Якщо ви вже знаєте, як приготувати в’ялені томати, або ж купили в магазині упаковку сушених томатів, варто знати, що перед вживанням їх необхідно підготувати. SHUBA знає, як це зробити.
Що стосується страв із в’яленими помідорами, то SHUBA радить приготувати солоні сирники з в’яленими томатами на сніданок, пасту з в’яленими помідорами та оливками на обід, а на вечерю — курячий рулет із в’яленими помідорами.
На бажання замість чебрецю ви можете додати гілочку розмарина або улюблені сухі трави.
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/4
Томати скласти в миску, залити гарячою водою, накрити кришкою або тарілкою. Залишити на 15-20 хвилин.
Крок 2/4
Часник почистити, нарізати тонкими пластівцями, частину покласти на дно невеликої банки, в яку ви збираєтеся складати томати. Також на дно покласти 1 скибку лимона та гілочку чебрецю.
Крок 3/4
З томатів злити воду, викласти на паперовий рушник і трохи промокнути, щоб прибрати зайву вологу. Потім скласти в банку, перекладаючи шари помідорів шматочками часнику.
Крок 4/4
Зверху покласти другу скибку лимона, залити все олією, закрити щільною кришкою та поставити в холодильник на пару годин.
Олію з томатів, до речі, радимо потім не виливати. На її основі можна приготувати смачний домашній майонез.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Паста с квасолею і томатами]( "Паста fagioli з квасолею і томатами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Італійська паста fagioli: квасоля і томати
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Паста с квасолею і томатами]( "Паста fagioli з квасолею і томатами")
-
![Томати по-корейськи]( "Томати по-корейськи")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Помідори по-корейськи — швидкий рецепт на трилітрову банку
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Томати по-корейськи]( "Томати по-корейськи")
-
![В'ялені томати]( "В'ялені томати")
Від шефа- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
В’ялені томати — простий рецепт від шефа
- Автор
-
Алекс Якутов
![В'ялені томати]( "В'ялені томати")
-
![Фаршировані рисом томати]( "Фаршировані томати")
- Час приготування
- 1:15 год
- Складність приготування
- Легкий
Безглютенова вечеря: фаршировані томати з рисом і овочами
- Автор
-
Ірина Павліна
![Фаршировані рисом томати]( "Фаршировані томати")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги