ru
ru
додай рецепт
Цибулевий порошок
Фото: Depositphotos
Поради

Приправа номер один: готуємо незамінний цибулевий порошок на зиму

Автор
Цибулевий порошок
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
20
порцій
6:40
годин готування
5
хвилин підготовки
5
ккал
0.14 г
білки
0.01 г
жири
1 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Домашній цибулевий порошок — чудовий спосіб зберегти цибулю та приготувати незамінну приправу майже до будь-якої страви.

Що таке цибулевий порошок? Це висушена цибуля, подрібнена до порошкоподібної консистенції. Ця приправа дуже корисна на кожній кухні, а ще це чудовий спосіб переробити ранню цибулю, яка не лежатиме цілу зиму, а також врятувати овочі, які вже почали псуватися.

Цибулевий порошок використовується для ароматизації страв. Наприклад, ви можете посипати омлет під час приготування. Також використовуйте його замість свіжої цибулі, якщо вона недоступна.

Також зверніть увагу: 10 надзвичайно смачних і бюджетних страв на основі цибулі

Інгредієнти 2

Основні

Крок 1/3

Виберіть цибулю, почистіть, розріжте навпіл. Відріжте стебло та підготуйте дегідратор.

Крок 2/3

Наріжте цибулю напівкружальцями й розберіть на окремі шматочки. Покладіть їх на лотки дегідратора і сушіть до повного висихання.

Крок 3/3

Щойно цибуля висохне, помістіть її у кухонний комбайн, кавомолку чи блендер і подрібніть в порошок. Використовуйте одразу або зберігайте в герметичних скляних банках потім.

Дізнайтесь також, у чому різниця між червоною, білою та жовтою цибулею.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно