- Час приготування
- 2:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
- Автор
-
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
Новий салат з оселедцем підкорить гостей — рецепт від Лілії Цвіт
Сосиски в конвертиках — гаряча закуска для святкового столу
Шашлик, запечений у духовці в рукаві — найпростіший рецепт
Французька бріош — випічка, яку заборонено краяти ножем
Ця обсмажена духмяна картопля універсальна, вона може бути основною самостійною стравою або гарніром до м’яса чи риби.
Картопля спочатку відварюється, а потім обсмажується. Важливо, щоб вона тримала форму і не розварилася, тож беріть відповідні сорти, які підходять для смаження і запікання.
Автори кулінарного каналу Our Yemeni Kitchen у своєму рецепті додають до картоплі три види перцю: гострий і ароматний мелений чорний горошок, хрумкий і соковитий свіжий солодкий перець, а також солодкувато-кислувату пряну мелену паприку.
Спробуйте також хрустку смажену картоплю із часником.
Картоплю наріжте на зручні шматки й відваріть у підсоленій воді до готовності.
Тим часом наріжте дрібними кубиками одного розміру цибулю і солодкий перець.
У сотейнику або казані розігрійте олію і вершкове масло й обсмажте картоплю до золотистого кольору.
Додайте цибулю, посоліть і поперчіть до свого смаку, перемішайте й обсмажте хвилину. Додайте нарізаний перець і продовжуйте готувати, періодично помішуючи, до м’якості цибулі й перцю.
Посипте овочі паприкою, перемішайте і досмажте до бажаної хрусткості й скоринки.
Смажена картопля неймовірно смакує з хрусткими малосольними огірками й лінивими карманадлями зі свинини або смаженою рибою у томатному соусі.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Аліна Іванова
8 місяців тому