- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Вершковий яблучний пиріг, який тане в роті
- Автор
-
Фруктовий салат з кардамоном — це не просто салат — це справжній здоровий енергетик для вашого тіла. Адже його складові надзвичайно корисні.
Грейпфрут містить майже половину добової норми вітаміну С, який підтримує наш імунітет на належному рівні. Крім того, грейпфрут — це природний антидепресант. Ефірні олії, які він містить, допомагають боротися зі стресом. Так, щоб підвищити власну працездатність і настрій, достатньо лише почистити руками один свіжий плід! Цілющий аромат грейпфрута обов’язково подарує вам заряд бадьорості та легкості.
До того ж грейпфрут виводить з організму поганий холестерин, підтримує серце та судини, допомагає схуднути (достатньо з’їсти 2-3 шматочки фрукта, і у вас зникне бажання бігти на кухню за бутербродом із ковбаскою).
Щодо кардамону, то лише в одній тільки щіпці кардамону міститься добова кількість необхідних організму мінералів, макро- і мікроелементів. Також в ньому багато вітамінів групи В, що допомагають при депресії, поганому настрої, стресах і неврозах. Крім того, кардамон покращує травлення, добре допомагає при застуді, освіжає подих та дарує енергію.
Недаремно в Індії та Китаї кардамон вважався панацеєю чи не від усіх хвороб світу!
Очистьте фрукти від шкірки та поріжте їх на середні шматочки.
Злийте надлишки соку з фруктів у невелику каструлю.
Додайте в каструлю сік лайма, мед і кардамон.
Доведіть заправку до кипіння і зменште вогонь до мінімуму. Варіть 10 хвилин, а потім зніміть з вогню і дайте охолонути до кімнатної температури.
Залийте фрукти заправкою та дайте страві охолонути.
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги