Легкий фруктовий салат з кардамоном: простий рецепт

Грейпфрут містить майже половину добової норми вітаміну С, який підтримує наш імунітет на належному рівні. Крім того, грейпфрут — це природний антидепресант. Ефірні олії, які він містить, допомагають боротися зі стресом. Так, щоб підвищити власну працездатність і настрій, достатньо лише почистити руками один свіжий плід! Цілющий аромат грейпфрута обов’язково подарує вам заряд бадьорості та легкості.

До того ж грейпфрут виводить з організму поганий холестерин, підтримує серце та судини, допомагає схуднути (достатньо з’їсти 2-3 шматочки фрукта, і у вас зникне бажання бігти на кухню за бутербродом із ковбаскою).

Щодо кардамону, то лише в одній тільки щіпці кардамону міститься добова кількість необхідних організму мінералів, макро- і мікроелементів. Також в ньому багато вітамінів групи В, що допомагають при депресії, поганому настрої, стресах і неврозах. Крім того, кардамон покращує травлення, добре допомагає при застуді, освіжає подих та дарує енергію.

Недаремно в Індії та Китаї кардамон вважався панацеєю чи не від усіх хвороб світу!

Інгредієнти ⁵

Кількість порцій:

- +

Основні

Грейпфрут

1 шт.

Апельсин

3 шт.

Мед

50 г

Сік лайма

1 шт.

Кардамон мелений

0.5 г

Купити Інгредієнти Зберегти список

Крок 1/5

Очистьте фрукти від шкірки та поріжте їх на середні шматочки.

Крок 2/5

Злийте надлишки соку з фруктів у невелику каструлю.

Крок 3/5

Додайте в каструлю сік лайма, мед і кардамон.

Крок 4/5

Доведіть заправку до кипіння і зменште вогонь до мінімуму. Варіть 10 хвилин, а потім зніміть з вогню і дайте охолонути до кімнатної температури.

Крок 5/5

Залийте фрукти заправкою та дайте страві охолонути.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News