ru
ru
додай рецепт
Запечена чорна тріска
Фото: Depositphotos

Запечена чорна тріска від Роберта Де Ніро

Автор
Запечена чорна тріска
Пончіта Весельська
Складність приготування
Середній
2
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
423
ккал
19 г
білки
17 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У великого Де Ніро є дві кулінарні слабкості: він обожнює пасту у всіх її різновидах та чорну тріску, яку навіть готували у його власній мережі ресторанів Nobu.

Як відомо, філе чорної тріски соковите, жирне та ніжнісіньке! Вживаючи вугільну рибу, не можна набрати зайві кілограмчики, а от отримати багато користі — можна. Чорна тріска містить величезну кількість цінних мінералів, жирних кислот, вітаміни А, D і вітаміни групи B і Е.

Тож не гайте часу та швиденько приготуйте смачнючу чорну тріску, яку так полюбляє Роберт Де Ніро. А на десерт поласуйте пана-котою.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Промокніть філе тріски паперовими рушниками від зайвої вологи.

Крок 2/5

Об’єднайте у каструлі соєвий соус, мед, стружку та саке. Поставте її на повільний вогонь і випаровуйте, поки маса не загусне.

Крок 3/5

Покладіть тріску у соєво-медову суміш — нехай маринується 30 хвилин.

Крок 4/5

Покладіть тріску у деко і запікайте у духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Крок 5/5

Дістаньте тріску з духовки, вийміть кістки та подавайте до столу.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно