- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Узвар з малини й шипшини від Клопотенка — вітамінний рецепт
- Автор
-
SHUBA Team
![Малиновий узвар із шипшиною]( "Малиновий узвар із шипшиною")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 28
- хвилин готування
- 24
- хвилини підготовки
50
ккал
ккал
0.68 г
білки
0.18 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Без цукру і солодкий — як таке може бути? Шеф-кухар Євген Клопотенко підтверджує: це цілком реально. Узвар з малини з додаванням шипшини — смачний і вітамінний напій без цукру для зміцнення імунітету в холодну пору року. Він має просто чудовий аромат!
Шукаєте універсальний напій, щоби був водночас і солодким, і корисним, і яскравим? Дітям неодмінно сподобається цей малиновий узвар із родзинками та шипшиною. Приготуйте його вдома за рецептом Євгена Клопотенка.
Це страва з оновленого меню для шкіл і дитсадків, розробленого шеф-кухарем Євгеном Клопотенком. Опубліковано за техкартами з дозволу правовласників.
Узвар можна приготувати зі свіжої або свіжомороженої малини; використовують також сушені ягоди.
Інгредієнти 4
Для узвару
Радимо приготувати: традиційний святковий узвар
Крок 1/3
Родзинки промийте окропом, засипте у холодну воду, доведіть до кипіння, відваріть протягом 3–4 хвилин. Настоюйте відвар протягом 15–20 хвилин, накривши кришкою.
Крок 2/3
Сушені плоди шипшини переберіть, ошпарте окропом, відкиньте на сито.
Закладіть у киплячий відвар і варіть 20–25 хвилин.
Крок 3/3
Додайте малину, доведіть до кипіння, варіть ще 2–3 хвилини.
Узвар можна подавати як гарячим, так і холодним. Смачного!
І ще один корисний напій, який вам точно сподобається — легкий компот з груш.
Схожі публікації
-
![Компот із червоних порічок]( "Компот із червоних порічок")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Все геніальне — просто: компот із червоних порічок
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Компот із червоних порічок]( "Компот із червоних порічок")
-
![Компот]( "Компот")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як варити компот зі свіжих яблук і що додати для ідеального смаку
- Автор
-
Саня Малаш
![Компот]( "Компот")
-
![Компот з хурми і яблук - рецепт]( "Компот з хурми і яблук")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Легкий спосіб освіжитися: компот з хурми і яблук
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Компот з хурми і яблук - рецепт]( "Компот з хурми і яблук")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Мирослава Бондаренко
4 дні томуСупер смачний узвар! Дуже рада, що спробувала цей рецепт!
Олена Вишневська
4 дні томуРецепт розкішний! Чекаю не діждусь, щоб спробувати цей вітамінний напій!