- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечений паштет]( "Запечений паштет з крекерами")
Різдвяна Україна: традиційний святковий узвар
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Узвар]( "Різдвяна Україна:
традиційний святковий узвар")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
175
ккал
ккал
- 1 г
- білки
- 0.39 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Святвечір неможливо уявити без трьох речей: новорічної ялинки, куті й узвару. Ще за старих часів напередодні свята обов’язкового готували цей дивовижно смачний напій, який символізував наближення Різдва Христового. Узвар подавали разом із кутею, і кожен із домочадців обов’язково куштував символічні страви.
Ми не будемо відступати від традицій і приготуємо найсмачніший узвар, який тільки можна уявити!
Порада від SHUBA: обирайте для приготування якісні домашні сушені фрукти з насиченим кольором.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/4
Переберіть сухофрукти. Ретельно промийте та залийте водою у великій каструлі на 20-30 хвилин.
Крок 2/4
Злийте рідину та промийте сухофрукти під проточною водою.
Крок 3/4
Доведіть у великій каструлі до кипіння воду у кількості за рецептом. Покладіть груші та відварюйте їх 5 хвилин. Потім опустіть у відвар яблука, доведіть рідину до кипіння та додайте чорнослив з родзинками, знову доведіть до кипіння. Перед тим, як вимкнути вогонь, додайте мед.
Крок 4/4
Зніміть каструлю з вогню та поставте узвар настоюватися за кімнатної температури впродовж 6-8 годин. Можна накрити каструлю ковдрою або будь-яким покривалом.
Подавайте у глечику. Можна поставити поряд маленьку тарілку зі скибками лимона.
Щасливих свят!
Схожі публікації
-
![Запечений лосось з лимонами]( "Лосось, запечений на лимонній подушці")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смачна вечеря для гостей: запечений лосось на лимонній подушці
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечений лосось з лимонами]( "Лосось, запечений на лимонній подушці")
-
![авокадо та овочі]( "авокадо та овочі")
-
![Пудинг]( "Пудинг")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Англійський пудинг з фундуком — простий рецепт ніжної страви
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пудинг]( "Пудинг")
-
![пісний борщ з «вушками»]( "пісний борщ з «вушками»")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Середній
Пісний борщ з «вушками» — рецепт до Різдва
- Автор
-
Ольга Чубукова
![пісний борщ з «вушками»]( "пісний борщ з «вушками»")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги